L’ancien Saint-Georges, palace mauresque de 1889, où Eisenhower installa son QG allié en 1942. Patios à mosaïques, orangers, canaris qui chantent au petit matin — le vieux luxe d’Alger intact.
Ouvert en 1889 par un négociant marseillais, le Saint-Georges devient en 1942 le quartier général d’Eisenhower pour l’opération Torch — le débarquement anglo-américain en Afrique du Nord. André Gide y séjourne, puis Kipling, puis Simone de Beauvoir. Rebaptisé El Djazaïr à l’indépendance, il conserve son patio andalou, ses zellijes, son jasmin qui monte aux moucharabiehs des étages nobles.Réserve une nuit dans une chambre du premier étage, côté patio. Réveille-toi au chant des canaris de la volière centrale. Petit-déjeune terrasse jardin — croissant, msemen, café au lait. Marche jusqu’au Jardin d’Essai après — dix minutes à pied par la rue Franklin Roosevelt. Le soir, prends un verre au bar cheminée dans les fauteuils cuir où Camus corrigea, dit-on, La Peste.